Lamongan Sidak Pasar Mamin

Operasi makanan dan minuman Pemkab Lamongan menemukan sejumlah produk yang
tidak layak konsumsi. Oleh petugas gabungan, makanan yang diindikasi tidak
layak konsumsi itu kemudian disita.

Operasi tersebut melibatkan tim gabungan lintas Organisasi
Pemerintah Daerah (OPD). Mulai dari Dinas Perindustrian dan Perdagangan,
Dinas Kesehatan, Satuan Polisi Pamong Praja dan Dinas Peternakan dan
Kesehatan Hewan.

Saat di Pasar Sidoharjo, petugas menemukan sejumlah makanan
yang tidak layak konsumsi. Seperti mi kuning yang mengandung pengawet
berbahaya, dan cecek kulit sapi yang diindikasikan menggunakan cairan
pemutih.

Oleh petugas, kedua makanan tersebut selanjutnya dibeli dari
pedagangan untuk kemudian dimusnahkan. “Makanan yang tidak layak konsumsi
ini harus disita. Karena akan membahayakan bagi manusia jika dikonsumsi, “
ujar Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Mohammad Zamroni.

Sedangkan menurut pengakuan pedagang yang tidak mau menebutkan
namanya, mi kuning dan cecek kulit sapi itu titipan produsen dari Gresik.

Di lokasi yang sama, petugas juga menemukan daging jeroaan yang
sudah tidak layak untuk dikonsumsi. Jeroan seberat 1,1 kilogram itu
langsung disita oleh petugas.

Menurut Kasi Kesehatan Masyarakat Feteriner dan Obat Hewan
Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Supratmi, daging jeroan tersebut sudah
sangat membahayakan untuk kesehatan.

Dia memperkirakan daging jeroan itu masih baru. Tapi karena
penyimpanannya yang campur antara jeroan dengan daging, sehingga
mempercepat kerusakan.

“Daging ini kami sita. Karena jika dikonsumsi bisa mengakibatkan diare
hingga typhus. Untuk memastikan kandungan berbahaya dalam makanan, akan
kami uji di laboratorium, “ kata Supratmi menjelaskan.

Dia menyebukan pihaknya, telah secara rutin menggelar pengawasan terhadap
daging konsumsi. Untuk memastikan masyarakat bisa mengkonsumsi daging yang
layak.

Selain di Pasar Sidoharjo, tim gabungan juga melakukan sidak
makanan dan minuman di sejumlah toko ritel modern dan Pasar Ikan di Kota
Lamongan. Petugas tidak menemukan makanan dan minuman yang sudah expired di
beberapa toko modern tersebut. hanya beberapa produk kue kering ditemukan
tidak mencantumkan ijin produksinya.(sta)




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *